Kommersiell planetblandare / spiralblandare - 15L

Åh, vi älskar tårta!

Nu sätter vi igång med bakningen! Det enklaste sättet att göra denna läckra godsak är med en elvisp. Spara tid och ansträngning genom att tillsätta ingredienser och ställa in mixerhastigheten för att mixa allt perfekt på nolltid – glöm bort att knåda, blanda eller vispa för hand. Inget slår hembakat bröd och kakor som dina kunder älskar!

KuKoo planetmixers

• 15 liters skål
• Avtagbar blandningsskål i rostfritt stål är lätt att rengöra
• 3 blandningshastigheter för att få varje recept precis rätt
• Kugghjulsdrivet drivsystem
• Säkerhetsskydd för skålen skyddar mixern under blandning och kan även lyftas upp för full åtkomst till skålen
• Nödstoppsknapp
• Ben och stativ i gjutjärn säkerställer långvarig prestanda
• Levereras med 3 olika blandningstillbehör
• GRATIS degskrapa i rostfritt stål för att rengöra skålen efter användning eller för att skära deg i bitar

Mångsidiga matberedare

Varje kommersiell planetmixer levereras med tre olika blandningstillbehör, som alla kan används för att perfekt blanda en mängd olika livsmedel.

En spiralformad degkrok kan användas för att baka utsökt bröd – först kombinerar den ingredienserna och knådar sedan degen för att utveckla gluten, vilket bäst används vid låga hastigheter.

En visp (eller paddel) är perfekt för att blanda kakor, smet eller glasyr – eftersom den skapar en skummande effekt och blandar ingredienserna jämnt, vilket bäst används vid låga till medelhöga hastigheter.

Använd en visp (eller visp) för att blanda luft i vätska, vilket är utmärkt för att göra maränger, vispad grädde eller glasyr – vilket bäst används vid medelhöga till höga hastigheter.

Med olika blandningshastigheter gör varje mixer storskalig eller kommersiell matlagning enkel för både kockar och bagare. Glöm inte att många livsmedel expanderar under mixning, så var försiktig så att du inte överfyller skålen, annars kan du få vispad grädde på golvet!

Investera i en hållbar planetmixer

Både benen och basen är gjorda av starkt gjutjärn och målade i en klassisk silverfärg, vilket ger varje stativ en stabil bas som passar perfekt på din bänkskiva eller bord.

Skållocket och blandningsskålen är gjorda av rostfritt stål, vilket är både lätt att rengöra och hållbart - perfekt om du använder det med sura livsmedel som citronsaft eller tomatsås.

Denna typ av mixer är absolut idealisk för restauranger, hotell och cateringföretag som bagerier, smörgåsbarer, slaktare och delikatessbutiker.

Det finns tre olika typer av mixrar tillgängliga, så du kan välja den perfekta för dig - kolla in specifikationerna för varje...

Tekniska specifikationer:

15L planetmixer: vår Medelstora maskiner är perfekta för vanlig matlagning eller bakning. Den större skålen gör att de rymmer upp till 1,5 kg per blandningsmängd.

• Spänning: 220 V / 50 Hz
• Effekt: 0,55 kW
• Hastighetsinställning 1: 90 rpm
• Hastighetsinställning 2: 160 rpm
• Hastighetsinställning 3: 300 rpm
• Volym: 15 l
• Viktgräns: 1,5 kg/blandning
• Mått: 45,6 cm B x 36 cm D x 68 cm H
• Vikt: 55 kg
• Kontakt: 13A, 3-polig brittisk kontakt